献立分類 主菜 副菜 主食 炒め (13品) きのこ炒め (4品) 野菜炒め (13品) ニラ玉 (1品) レバニラ炒め (3品) なすの味噌炒め (11品) ゴーヤーチャンプルー (9品) 野菜の炒め物庭のゴーヤー。 チャンプルーや揚げ物は飽きたので、今回は煮物にしてみました。 レシピID 公開日 更新日土井 善晴さんのゴーヤーを使った「ゴーヤーチャンプルー」のレシピページです。ゴーヤーの苦みが、夏バテぎみの体をシャキッとさせてくれます！ 材料 ゴーヤー、豚肉、木綿豆腐、卵、サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ、黒こしょう
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ゴーヤチャンプルー 献立
ゴーヤチャンプルー 献立-河野 雅子さんのゴーヤー,厚揚げを使った「ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー」のレシピページです。チャンプルーは沖縄の炒め物。豆腐ではなく厚揚げを使うと、水っぽくならず、コクがで出ます。塩をまぶすことで、ゴーヤーの苦みがマイルドに。 材料 ゴーヤー、厚揚げ、豚こま切れ肉高城 順子さんのゴーヤー,豚肩ロース肉を使った「ゴーヤーのにんにくみそチャンプルー」のレシピページです。チャンプルーをにんにくの風味とみそ味でアレンジ。夏場に元気をくれそうな、ご飯と相性抜群の一皿です。 材料 ゴーヤー、豚肩ロース肉、a、卵、たまねぎ、にんにく、b
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